Hoppsan hejsan, nu är jag ute på känsliga områden igen. Att inte kunna gå upp i vikt är ett problem som många lider av, och att säga att jag själv har erfarenhet av det vore en skymf.
Ska sanningen fram är jag visserligen antitypen som förmår gå ner ett par kilon i vikt under tio dagar i USA, trots inmundigande av samma transfetterade föda som mina medresenärer. Jag har aldrig riktigt lyckats gå upp i vikt ordentligt, trots att jag aldrig levt något vidare överhälsosamt.
Efter lite research (jag har i vanlig ordning ingen aning själv) så framgår det emellertid att jag är smal av naturen, vilket ju låter väldigt tjusigt. Så är fallet för att jag inte har några problem att äta. All mat är mumsmums förutom leverpastej och jag äter alltid gärna lite mer än jag orkar.
Men vad ska man hitta på om man tycker att all mat förutom vatten, digestivekex och sesamfrön smakar Urban och är allmänt motbjudande?
Kanske äter man inte alls, och så förvandlas man med ens till en tanig historia med ett BMI på tolv och ett halvt. Tänk om en sådan person kraschade med ett flygplan och dog, och de överlevande vore tvungna att äta personen för att överleva. Fatta besvikelsen!
Är du en sådan som inte kan gå upp i vikt så måste du helt enkelt hitta ett sätt att bespara dina eventuella kraschade medresenärer denna oerhörda olycka! Du måste lägga på dig några kilon. Och alla vet ju att det bästa sättet att lägga på sig kilon är…
– Ät jättemycket onyttigt som kakor och bullar och bakelser och drick läsk och sörpla i dig transfetter!
Eller inte. Det är lustigt det där, att onyttigt aldrig får vara nyttigt. Ligger man redan några kilon över lagom så köper man sig enkelt ytterligare några kilon över lagom genom att käka bakelser och sörpla transfetter.
Ligger man däremot några kilon under lagom så fungerar inte tricket alls. För det första är det i de flesta fall rakt igenom äcklande för en underviktig att utsätta sig för detta, och för det andra så ådrar man sig inte mycket mer än en åderförkalkning (hoho!…ådrar (sig)..åderförkalkning…hoho!)
Istället ska man nogsamt följa följande tips (hoho…följa följand.. eller förresten, glöm det):
Kan inte gå upp i vikt? Har du provat detta?
- Ät regelbundet och massvis med mellanmål! – Aha, här kan vi ha förklaringen till min egna 20 år långa viktuppgångssvacka! Jag har i ärlighetens namn aldrig ätit särskilt regelbundet. Blir jag hungrig så ignorerar jag ofta det och väntar i tre timmar och äter jättemycket då istället. Man har ju inte tid att springa och småäta hela tiden! Just det resonemanget är idiotiskt för alla som vill gå upp i vikt. Kanske klarar man bara små kvantiteter i början, men se till att inmundiga dessa kvantiteter ofta!
- Ät mat med en massa energi! – Energi är något man alltid behöver, och ibland måste den komma från en fettreserv. Detta kan göra skillnad när man måste återhämta sig från en dödlig sjukdom eller efter att ha cyklat upp för en tung uppförsbacke (undertecknad mår fortfarande lite illa).
- Drick mjölk! – (Eller juice, om du inte har frätskador eller önskar få det snart). Nej men huvudpoängen här är – slurka inte i dig en massa läsk. Det löser inga problem!
- Balans! – Tänk hälften kolhydrater, en fjärdedel protein och en fjärdedel grönt (lölja dig alltså inte med tallriksmodellen – för mycket kaninmat där!)
- Planera! Skriv noggranna planeringar inför varje mål och följ dessa som en fanatiker. Här följer en lysande meny för dig som vill ha en mjukstart:09.00 Frukost – Två örtbröd med philadelphiaost och ett glas juice.
11.00 Mellanmål – Ett glas mjölk och en energikaka.
12.30 Lunch – Potatismos (gjord på röd mjölk) med frikadeller och några böngroddar.
15.00 Mellanmål – Kanske en frukt? Eller en skål risgrynsgröt? Annars – en energikaka.
17.30 Middag – Bön- och kycklingsallad och ett örtbröd.
21.00 Kvällsmål – Ett örtbröd.
Önskar du lite variation så kan du till frukost byta ut philadelphiaosten mot mjukost.
6. Mät och väg! – Att bara äta mer är inte alltid lösningen när det gäller att gå upp i vikt. Man måste äta rätt också. Mät allt du väger på exempelvis en dietvåg. Det är en våg som automatiskt kan analysera hundratals matvaror utifrån exempelvis protein och fettinnehåll.
Våga väga – Då väger du snart mer.